タジキスタンにも、
なんと『日本食』のレストランがあります。

ドゥシャンベのとあるホテルの１階にあるのですが、
まだ行ったことはありません。
話のネタに一度行ってみる価値はあるような気もしますが、
行った人の話を聞く限り、
ネタにするだけの価値しかないようで…。

料理人はタジク人のようです。
「うな丼」　　　穴子らしき魚身にかけられているタレは『ウスターソース』。
「ざるそば」　　そばは普通だけど、つゆは『しょうゆ』。
メニューはあるけど、出来る料理は限られている…。

といったお店で、
刺身、寿司もあったようですが、さすがに手を出す勇気はなかったようです…。

もし万が一、行くことがあれば報告します。
ただ、わざわざドゥシャンベまで行くなら、
おいしいものを食べたいので行くことはないかも…。

しかし、これが日本食と思われるのも悲しいものです。
タジク人と日本人では味覚が違うので、
ひょっとしたらおいしいと思うのかもしれませんが。（笑）

今、タジキスタン内で一番の日本食は、
家での食事のような気がします。
といっても、一番安心して食べられるのは朝食。
あとは日本から送られてきたカレー…。
野菜にしても、日本とは味というか食べやすさが違う気がします。

最近、感覚がおかしくなってきている気がします。
タジキスタンの風景を見慣れてきたというか、
何があっても、起こってもおどろかないというか…。
昨日、旧ソ連時代につくられた道路の下から『ほとけさま』が出てきました。
「そんなこともあるのか」
と一瞬、落ち着いていた（納得していた）自分がいて…。
さすがに焦りましたけどね。